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Geniessen Sie einen Hochgenuss-Abend mit einem Wine and Dine und spannenden Informationen zu Kloster-Kirche-Wein. Das Menü wird vom Koch Markus Niehaus zubereitet, nach Rezepten vom Valser Koch und Kochbuchautor Emanuel Berni. weinwunder Sommelier Daniel Schwarz führt durch den Abend.

Weshalb schmecken Weine zum Essen unterschiedlich? Gibt es Regeln die mir zur guten Wahl verhelfen?

Welches ist der Wein der Zukunft? Was gibt es für Trends? Erleben Sie verschiedene Weinmuster und diskutieren Sie mit.

6-Gang Menü aus der Küche der Silvrettaküche, dazu Weine ausgewählt vom Sommelier Daniel Schwarz von weinwunder, der diese auch vor Ort vorstellt. Dazu eine umwerfende Umgebung mit einmaligem Panorama. Bewährtes und beliebtes Konzept, dieses Jahr zum fünften Mal.

Woher kommen die Aromen im Wein? Was für Inhaltsstoffe hat der Wein? Welche Säure schmeckt wie sauer?

PIWI Weine kombiniert mit vegetarischer Küche - das wird ein spannender Abend - organisiert vom Verein PIWI CH

Wie lange gibt es eigentlich Wein? Wie wird Wein angebaut? Wie macht man Wein?

Welche Rebsorten sind wo zu Hause und wie schmeckt der Wein?

Woher kommen die Aromen im Wein? Was für Inhaltsstoffe hat der Wein? Welche Säure schmeckt wie sauer?

Wie lange gibt es eigentlich Wein? Wie wird Wein angebaut? Wie macht man Wein?