Termine

Weinexperiment Schokolade

Passen Schokolade und Wein zusammen? Wir probieren es aus. Verschiedene Schokoladen und verschiedene Weine ...

Weinexperiment Schokolade

Ort

Torculum, Chur

Torculum (Weinbaumuseum) Neubruchstrasse 31 7000 Chur

Veranstalter

weinwunder

Termine

Fr, 04.02.2022, 18:00 Uhr - 20:30 Uhr

Informationen

Es gibt viele verschiedene Schokoladen, z.B. Milchschokolade, Weisse Schokolade, Schwarze Schokolade mit verschiedenen Kakaograden und -Sorten, Zartbitterschokolade, Nussschokoladen und viele mehr. Besondere Sorten sind dann noch mit Fleur de Sel, Bitterorangen, Chili oder anderen Zutaten versehen.

Natürlich gibt es auch beim Wein verschiedene Kategorien. Schaumwein,  Weisswein, Roséwein, Organgewein, Rotwein, Dessertwein und auch da in unterschiedlichster Machart, von leicht bis sehr körperreich.

Wir experimentieren miteinander und probieren, welche Sorten Schokoladen mit welchen Weinkategorien gut oder weniger gut zusammen passen.

Kosten CHF 100.-

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