Da aktuell keine Erlebnisse an Anlässen möglich sind, kommen die Erlebnisse mit weinwunder zu dir nach Hause. Degustieren, Geniessen und Dinieren. Entsprechende Paketreihen wurden für euch entwickelt.
Halbhartkäse aus thermisierter Kuhmilch
Reifezeit: 6 – 12 Monate
Fettgehalt: 48% Fett in der Trockenmasse
Naturbelassene Rinde
Käsebeschreibung:
Der Bregaglia Stagionato hat eine graufarbene Rinde mit einer Struktur wie von einer Baumrinde. Der Teig ist elastisch und hat eine elfenbein-strohgelbe Farbe und eine feine Lochung. Im Mund ist er sehr aromatisch.
Preis: CHF 3.60 pro 100 g
Rebfläche in GR
Produzierter Rotwein GR
Produzierter Weisswein GR